اصلاح سطح نانوذرات مغناطیسی fe3o4 به وسیله ?-سیکلودکسترین به عنوان بستری جهت تثبیت آنزیم لیپاز

پایان نامه
چکیده

در این تحقیق، هدف، تهیه چهار نوع نانوکامپوزیت با هسته مغناطیسی و به کارگیری آن در زمینه تثبیت آنزیم می باشد. نانوذرات مغناطیسی با روش هم رسوبی تولید شدند و سپس به ترتیب با هیدروکسی آپاتیت، پلی اتیلن ایمین و بتاسیکلودکسترین پوشش داده شدند. ویژگی های نانوذرات تهیه شده با روش های tem، sem، ftir، xrd، tga و vsm بررسی شد و سپس برای تثبیت آنزیم لیپاز به کار برده شد. نتایج مربوط به پایداری در برابر دما و ph، قابلیت استفاده مجدد و پایداری در برابر قرارگیری در شرایط محیط نشان می دهد نانوذرات مغناطیسی پوشش داده شده با هیدروکسی آپاتیت، پلی اتیلن ایمین و بتاسیکلودکسترین، بهترین نانوکامپوزیت به منظور تثبیت آنزیم لیپاز می باشد. همچنین تولید کاتالیز شده اتیل والرات (طعم سیب سبز) با آنزیم لیپاز تثبیت شده، بررسی شد. در نهایت، بازده مناسبی برای تولید اتیل والرات به وسیله ی آنزیم لیپاز تثبیت شده در محیط هگزان به دست آمد

منابع مشابه

تهیه نانو حامل های مغناطیسی ایزوله پروتئین سویا با روش ژلاتیناسیون سرد به عنوان بستری مناسب جهت تثبیت آنزیم اینولیناز

چکیده:امروزه تثبیت آنزیم بر روی بسترهای با ابعاد نانو در صنایع غذایی مورد توجه قرار گرفته است. در این پژوهش آنزیم اینولیناز بر روی نانوذرات مغناطیسی عامل­دار شده با نانوذرات پروتئینی از طریق ایجاد اتصالات کووالانسی با آنزیم تثبیت شد. آنزیم اینولیناز قادر به تولید شربت پر­فروکتوز  از اینولین در یک فرایند تک مرحله‌ای آنزیمی از اینولین می‌باشد. تثبیت آنزیم به منظورافزایش پایداری ساختار آنزیم تحت ش...

متن کامل

تهیه نانو حامل های مغناطیسی ایزوله پروتئین سویا با روش ژلاتیناسیون سرد به عنوان بستری مناسب جهت تثبیت آنزیم اینولیناز

چکیده:امروزه تثبیت آنزیم بر روی بسترهای با ابعاد نانو در صنایع غذایی مورد توجه قرار گرفته است. در این پژوهش آنزیم اینولیناز بر روی نانوذرات مغناطیسی عامل­دار شده با نانوذرات پروتئینی از طریق ایجاد اتصالات کووالانسی با آنزیم تثبیت شد. آنزیم اینولیناز قادر به تولید شربت پر­فروکتوز  از اینولین در یک فرایند تک مرحله ای آنزیمی از اینولین می باشد. تثبیت آنزیم به منظورافزایش پایداری ساختار آنزیم تحت ش...

متن کامل

سنتز نانوذرات مغناطیسی با پوشش سیلیکاتی جهت تثبیت مایعات یونی و استفاده از آن به عنوان ماده‌ی گوگردزدا

در سال‌های اخیر با وضع قانون‌های زیست محیطی، حذف گوگرد از سوخت‌ها توجه پژوهش‌گران را به خود جلب کرده است. به‌دلیل داشتن ویژگی‌های بی‌همتا، از نانوذرات به‌طور گسترده‌ای به عنوان جاذب استفاده می‌شود و در این میان جداسازی مغناطیسی راه‌حل امید بخشی را در مباحث جداسازی ایجاد کرده است. در این پژوهش با تثبیت مایع یونی بر سطح نانوذرات مغناطیسی اکسید آهن، نانوجاذب مغناطیسی جدیدی برای حذف استخراجی ترکیب‌...

متن کامل

تثبیت آنزیم لیپاز روی نانوذرات مغناطیسی کیتوسان جهت استفاده در واکنش ترانس استریفیکاسیون

زیست دیزل سوختی سالم، ایمن و زیست تخریب پذیر به عنوان جایگزین مناسب سوخت های فسیلی معرفی شده است. این سوخت از منابع¬ طبیعی و تجدیدپذیر نظیر روغن های گیاهی، روغن های پسماند غذایی، چربی حیوانات و یا از ریزجلبک ها و همچنین ضایعات لیگنوسلولزیک تهیه می¬شود. از لیپازها به عنوان کاتالیزور آنزیمی برای تهیه زیست دیزل استفاده می¬شود. اخیرا برای افزایش نیمه عمر آنزیم و استفاده مکرر از آن، فناوری تثبیت آنز...

سولفامیک اسید تثبیت شده برروی نانوذرات مغناطیسی fe3o4 به عنوان نانوکاتالیزگر قابل بازیافت در سنتزهای آلی

در این پایان نامه از نانو کاتالیزگر مغناطیسی سولفامیک اسید تثبیت شده بر روی نانو ذرات fe3o4 به عنوان نانوکاتالیزگر سازگار با محیط زیست، هتروژن، قابل بازیافت و قابل استفاده مجدد برای سنتز مشتقات فتالازین و همچنین برای محافظت کردن گروهای هیدروکسی به صورت تتراهیدروپیرانیل اتر استفاده شده است. بعد از کامل شدن واکنش، این نانوکاتالیزگر مغناطیسی، به راحتی با استفاده از یک آهنربای خارجی از مخلوط واکنش ...

15 صفحه اول

منابع من

با ذخیره ی این منبع در منابع من، دسترسی به آن را برای استفاده های بعدی آسان تر کنید

ذخیره در منابع من قبلا به منابع من ذحیره شده

{@ msg_add @}


نوع سند: پایان نامه

وزارت علوم، تحقیقات و فناوری - دانشگاه زنجان - دانشکده علوم

میزبانی شده توسط پلتفرم ابری doprax.com

copyright © 2015-2023